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2008年7月以來，大豆、玉米、豆粕等飼料原料的價格出現(xiàn)較大幅度的下降，2009年仍將維持穩(wěn)中趨落、低位運行的格局，這將有利于緩解飼料企業(yè)的成本壓力。然而，生豬價格的回落，卻也損傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情，2009年的養(yǎng)殖業(yè)將面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，這也使得飼料的需求減弱。

我國飼料行業(yè)極度分散，單個企業(yè)對下游養(yǎng)殖業(yè)的議價能力差，相比較來說，下游需求波動對飼料行業(yè)所產(chǎn)生的影響要大于上游糧食價格波動。2009年飼料行業(yè)景氣度較2008年將可能下降。

2008年是生豬養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)折年。生豬豬肉價格上漲帶來的暴利時代已經(jīng)基本結(jié)束，散養(yǎng)戶已經(jīng)出現(xiàn)虧損，而規(guī)模養(yǎng)殖戶利潤也回歸平常。2009年如果生豬價格繼續(xù)下跌，那么有可能出現(xiàn)全行業(yè)的虧損。

水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，受全球金融危機影響，對高檔水產(chǎn)品的需求有所放緩。2008年8月份以來，海參價格降至160元左右，比年初最高時候降幅20%，盡管近期有所反彈，但更多是受季節(jié)性因素影響。2009年受到需求的抑制，海參價格下行壓力較大其他高檔水產(chǎn)品面臨著與海參同樣的境況。2009年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)并不樂觀。

2008年1~8月，我國屠宰及肉類加工行業(yè)實現(xiàn)銷售收入2 935.56億元，同比增長34.98%，產(chǎn)品銷售成本2 636.41億元，同比增長34.36%，全行業(yè)實現(xiàn)利潤總額106億元，同比增長26.61%。受上半年生豬價格快速上漲的影響以及全年生豬價格高位運行的影響，整個行業(yè)利潤率銷售利潤率和成本費用利潤率都出現(xiàn)了一定程度的下滑，其中行業(yè)銷售利潤率為3.61%，成本費用利潤率為3.79%，而2007 年同期分別為3.94%和4.17%。

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