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在需求低迷和市場穩(wěn)定情況下，白酒新產(chǎn)品推出變得非常謹(jǐn)慎。白酒生產(chǎn)者更加關(guān)注消費者的感受和消費訴求，與經(jīng)銷商關(guān)系趨于和諧。白酒發(fā)展更為理性。但新產(chǎn)品開發(fā)速度會放緩，市場營銷力度有所減弱。

     產(chǎn)品概念和規(guī)格：繼續(xù)打健康牌，以及不同規(guī)格包裝上實現(xiàn)差異化來爭取市場。未來小包裝酒會逐漸流行。就像拆分股份以活躍交易一樣。主流產(chǎn)品檔次：常規(guī)商務(wù)用酒將以150—200元為主要競爭區(qū)。

          黃酒行業(yè)——剛有起色，偏遇寒流。改革尚未成功，市場依然局促過往兩年，黃酒都保持每年15%~20%的增長速度，黃酒文化也有很大起色。但營銷水平和能力相對其他酒類來說很薄弱。大張旗鼓的宣傳后市場剛剛得到一些拓展，但經(jīng)濟(jì)形勢不好，給市場繼續(xù)拓展蒙上陰影。

          2008年下半年以來，大麥、酒花、玉米淀粉以及大米價格全面下降，而10月份單月啤酒銷量增幅回到10%，比前10個月累計銷量5.6%高出不少。這都給啤酒行業(yè)增添亮色。我們預(yù)計2009年啤酒銷售量增長大約在5%。而原料價格低迷會維持到2009年中期，因此對啤酒行業(yè)2009年謹(jǐn)慎看好。

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